🍇 Château Bel-Air La Royère - 33



Cars > 33 > Gironde > Nouvelle-Aquitaine > France

Adresse : 1, Les Ricards, 33390 Cars, Gironde. 

Région : Vignoble bordelais, plus précisément dans l’appellation Blaye-Côtes de Bordeaux ,Côtes de Blaye

Terrain : Sol argilo-calcaire, sur un plateau bien exposé, avec des vignes qui descendent vers l’estuaire de la Gironde. 

Histoire & Savoir-Faire

Le domaine appartient à la famille Chevrier (Corinne Chevrier-Loriaud), qui s’est installée en 1992. 

Il compte environ 12 à 14 hectares de vignes, ce qui en fait un domaine à taille humaine, favorable à une viticulture maîtrisée. 

Le château a été converti en agriculture biologique depuis 2019. 

Les vignes sont assez âgées, ce qui contribue à la concentration des jus. 

L’encépagement , majoritairement Merlot (~58 %) et Malbec (~30 %), complété par du Cabernet-Sauvignon et du Castets. 

Le blanc du domaine est un Sauvignon blanc / Sauvignon gris. 

Vins & Style

Le vin « Château Bel-Air La Royère » est le grand vin du domaine , il combine élégance et concentration, avec une texture soyeuse et des tanins bien présents. 

Il existe aussi un second vin : L’Esprit de Bel-Air La Royère, plus accessible mais bien construit. 

Parmi les autres cuvées : un 100% Malbec, un 100% Merlot, et un blanc (Sauvignon).

Dans la même gamme, on trouve des cuvées « épiphénomènes » (gammes éphémères), parfois élevées en amphore. 

Ce château, bien que modeste en superficie, joue le rôle d’un gardien de la mémoire du terroir. 

Les vignes anciennes, enracinées dans l’argile calcaire, sont comme des témoins du temps , elles portent l’histoire de la Gironde, de ses coteaux et de son estuaire.

 Corinne Chevrier, en choisissant le bio et en maîtrisant tout ,de la vigne à la mise en bouteille , incarne une boxée de sagesse moderne où la tradition vigneronne s’allie à l’engagement écologique.

Visiter Bel-Air La Royère, c’est s’offrir un moment de lente contemplation , la lumière sur les feuilles, le murmure des grappes et le vin, reflet d’un lieu humblement noble. 

Le tout dans une atmosphère de partage, de curiosité et d’humanité.


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