🐟 Parc Aquacole - 971

🌄 Curiosité Touristique - 🐟 Parc Aquacole

Pointe-Noire > 971 > Guadeloupe > Antilles françaises > France

le Parc Aquacole de Pointe-Noire, véritable joyau niché sur la côte sous le vent de la Basse-Terre en Guadeloupe.
Ce havre de paix, où l'eau douce murmure des secrets anciens, offre une immersion dans l'univers de l'aquaculture durable, tout en célébrant les traditions locales et la beauté naturelle de l'île. 🌿 Un Écrin de Nature et de Savoir. S'étendant sur 2,5 hectares, le parc abrite dix étangs soigneusement aménagés, dédiés à l'élevage de ouassous (ces crevettes d'eau douce prisées), de rougets créoles et de loups caraïbes.
Depuis 1999, l'équipe passionnée du parc maîtrise chaque étape de l'élevage, de l'œuf à l'assiette, dans le respect de l'environnement et du consommateur.
Une visite guidée vous dévoilera les secrets de cette production locale, unique dans la Caraïbe . 🎣 Activités pour Petits et Grands. Visites commentées : Plongez dans les coulisses de l'aquaculture lors de visites guidées . Pêche à la ligne : Initiez-vous à la pêche traditionnelle en capturant rougets créoles ou ouassous, avec tout le matériel fourni. Ferme pédagogique : Idéale pour les familles, cette section permet aux enfants de découvrir la faune aquatique et les pratiques durables de l'élevage. Marché aux épices : Flânez parmi les étals colorés et parfumés, et repartez avec des saveurs locales à intégrer dans vos recettes. Tourisme Guadeloupe 🍽️ Table d’Hôtes : Un Festin au Bord de l’Eau Les mercredis, vendredis et dimanches, la table d’hôtes vous accueille pour déguster des plats élaborés à partir des produits du parc. Au menu : ouassous grillés, loup caraïbe fumé, accompagnés de légumes locaux, le tout dans un cadre bucolique et apaisant . N'oubliez pas de réserver, car les places sont prisées. 🌺 Une Expérience Inoubliable. Le Parc Aquacole n'est pas seulement un lieu de production, c'est une invitation à la découverte, à l'apprentissage et à la gourmandise.
Que vous soyez passionné de nature, amateur de pêche ou fin gourmet, ce lieu saura éveiller vos sens et enrichir votre séjour en Guadeloupe. Alors, prêt à plonger dans cette aventure aquatique et gustative ?