Lansac - 33 - Gironde - Nouvelle-Aquitaine - France
Perché au sommet d’une colline douce comme une colline d’acacias, le Moulin de Lansac, aussi appelé Moulin du Grand Puy, se dresse à 69 mètres d’altitude, là où le regard se perd sur la presqu’île du Bec d’Ambès et les plaines des vignobles environnants.
C’est un peu comme si le vent, héritier des saisons, venait souffler ici pour rappeler aux hommes le rythme des grains et des farines.
Un lieu, une histoire.
Le moulin est une tour à vent ancienne dont l’origine remonte probablement au début du XIXᵉ siècle, attestée par une pierre gravée de 1820, mais sa mémoire pourrait être encore plus ancienne.
La commune de Lansac acquiert la tour en 1996, alors en ruines et lance un ambitieux projet de réhabilitation avec l’aide d’une association locale de passionnés.
Après des travaux qui coiffent la tour d’une toiture neuve et redonnent vie aux ailes, le moulin retrouve sa fonction , produire de la farine, moudre le blé, le maïs, le seigle, le sarrasin et tant d’autres graines.
Au cœur du projet, des bénévoles façonnent bien plus que de la pierre , ils sculptent une histoire vivante.
Sous leurs mains, la tour retrouve ses ailes en 2006 et les mécanismes reprennent leurs tours de meule.
La Maison du Meunier, restaurée en 2010, abrite aujourd’hui un centre de ressources et un lieu d’expositions où l’on découvre les gestes anciens, le cycle des céréales et la magie lente de la meunerie.
Quand on arrive au moulin, on devine au loin la silhouette blanche et élancée de la tour.
Le vent s’y joue comme un musicien invisible , il anime les ailes et déroule un paysage lumineux plein de souvenirs agricoles.
La combe alentour invite au pique-nique, à rencontrer les habitants, les randonneurs ou à simplement s’arrêter et écouter le monde.
Rss/Atom Articles
0 Commentaires
Pour commenter, pas besoin d’être inscrit sur le site.