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Cher ami des vignes et des traditions, laissez-moi vous conter l'histoire du Domaine Loupia, un joyau niché au cœur de Pennautier, dans l'Aude où la terre chante en harmonie avec le ciel depuis 1974.
🌿 Un Héritage Familial et Biologique
C'est en 1974 qu'Annie et Jean Claude Loupia, pionniers visionnaires ont embrassé l'agriculture biologique, guidés par la méthode Lemaire-Boucher.
Depuis, leur fille Nathalie et son époux Philippe Pons perpétuent cette tradition avec passion, cultivant 12,5 hectares de vignes sur les pentes argilo-calcaires de la Montagne Noire.
🍇 Des Vins aux Accents du Sud
Le Domaine Loupia offre une palette de vins biologiques, reflet du terroir de Cabardès :
Rouges : Assemblages de Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir et Cot, offrant des vins charpentés et généreux.
Blancs : Viognier, Muscat à petits grains, Chardonnay, pour des vins frais et aromatiques.
Rosés : Élégants et fruités, parfaits pour les soirées estivales.
Le domaine propose également une Carthagène artisanale et un jus de raisin bio, pour le plaisir de tous.
🍷 Une Invitation à la Découverte
Le Domaine Loupia, c'est plus qu'un vignoble , c'est une histoire de famille, une ode à la nature, une passion partagée.
Que vous soyez amateur de vins ou simplement curieux, une visite vous offrira un moment de convivialité et de découverte.
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